戚滿滿也沒時間多想楊狼在高興什么,無語了一會馬上開始了忙碌。
鴨子要用料水腌制,還要上脆皮水,是要盡快處理好的,戚滿滿叫了宋鐵他們先幫著把鴨子處理了。
把雞鴨菜這些全部弄好也差不多到晚食時間了,有客人前來,跑堂們也忙了起來。
晚上來的客人比中午果然多了些,有些是中午就來吃過的,有些是被人介紹來的。
方如玉也來了,和他一起來的還有些書生,應當是府學的學子。
食鋪賣的菜方如玉很熟悉,和他一起來的一共有四個人,他直接點了一只冒烤鴨和一份水煮魚還要了粉蒸肉和小炒青菜,也足夠他們吃了。
宋陽收了錢,高柔娘看方如玉是跟朋友來的,和戚滿滿說了一聲,又送了他們一份麻辣鴨貨。
兩百只鴨子出的鴨貨還是很多的,戚滿滿直接讓灶房給了五個鴨頭、五根鴨脖,這都是做好的,馬上就能上桌。
高柔娘給送了過去,笑道:“如玉,這是滿滿姐送給你們吃的。”
方如玉看向戚滿滿朝他笑了笑,道:“我知道了,你們吃飯了沒?”
“早吃過了,食鋪忙起來可沒時間吃。”
高柔娘和方如玉說了幾句話也就走了,她走后,那些書生便問了起來。
方如玉沒隱瞞,唇邊帶著溫和的笑意:“是,這家食鋪的東家我認識——剛才的姑娘是我的未婚妻。”
“未婚妻?”
書生們有些驚訝。
方如玉是暨縣院試案首,一進府學就受到不少關注,在方如玉得到府學夫子贊賞后這種關注達到了頂峰,府學的學子們都有意和他交好。
只是方如玉人看著溫和好接近,但能與他成為朋友卻不是容易事,這幾個人算是在府學和方如玉玩得不錯的,但也沒誰聽方如玉說過他有未婚妻的事。。
而且這個妻子好像還是在食鋪做跑堂……
有書生以為方如玉是嫌棄高柔娘的身份,眉心微蹙。
有書生大咧咧問著:“之前也沒聽你說過你有未婚妻的事啊,是不喜她嗎?”
方如玉抬眼看他,“非也。”
“那是不喜她拋頭露面?”
方如玉搖頭,道:“我之前沒與你們說,只是覺得沒必要刻意提起,如今見了,也就順便一說,柔娘做她喜歡的事,我沒有任何意見。”
“原是如此。”那皺眉的書生眉頭一松,有些慚愧,“我還以為如玉是你覺得她身份太低配不上你才沒說……為兄慚愧。”
方如玉沒有生氣,只輕笑著:“要論身份,是我高攀他了——快嘗嘗這麻辣鴨貨吧,衛兄不是帶酒了嗎,鴨貨很下酒。”
“這……這不就是頭和脖子嗎,也沒多少肉,下酒啊?”
“你先吃。”
說著話,其他菜也上來了。
衛姓書生給每個人倒上酒,拿了一個鴨脖啃,鴨頭他才不吃呢,一點肉都沒有,這鴨脖多少還是有些肉的。
這一啃就越啃越香,鴨頭也拿了個啃上了,啃過癮了來口酒,確實爽快。
“如玉說得沒錯,這鴨貨確實下酒,再去要一些——”
方如玉攔著他:“你再嘗嘗其他吃,也是好吃的,冒烤鴨和水煮魚這么大盤呢,再要菜我們就吃不完了。”
衛姓書生看著水煮魚和冒烤鴨有些遺憾,“早知道鴨貨這么好吃就不要這兩個菜了,多要一些鴨貨才是。”
邊說邊夾了一塊冒菜里的鴨肉吃,隨即眼睛就亮了。
“好吃!”
其他書生笑著:“你再嘗嘗另外的菜,就是素菜也是好吃的。”
“好,好。”
幾個書生吃出了一身汗,冒菜是越吃越辣,但越辣越是想吃。
去年府城這邊就開始用辣子做菜了,這些書生都是吃過辣味的菜的,但這么好吃的辣還是第一次吃到,一碗水一口冒菜也是要吃的。
幾道菜都收刮了干凈,幾個人肚子也吃撐了,再一看四周,全是人。
“……如玉,你說這鋪子今天第一天開業?不是,是什么試營業?”
方如玉點頭。
書生嘶了一聲:“這么好吃的菜,以后生意肯定更好!”
“一定的,”又有書生道,“要是來晚了估計還沒位置呢,如玉,你和這里東家認識,要是以后我們來晚了——”
方如玉聽明白了他的意思,道:“人要是坐滿了,那肯定是不行的。”
也確實是這個理。
書生們坐了會也就離開了,給后來的客人騰位置。
方如玉卻沒走,和他們說了一聲又回了食鋪,跟在高柔娘身邊幫忙,高柔娘想讓他走。
“你八月就要去鄉試了,有時間還是回去溫書吧,我們忙得過來。”
“我在府學已經學了一天了,就讓我歇歇吧。”
語氣有點可憐。
高柔娘干巴巴“哦”了聲,又說著:“你回姑父家歇啊,這里吵鬧得很。”
方如玉無奈:“我想和你待一會。”
戚滿滿招呼著客人忙了一會,回到柜臺這邊喝了碗水,看方如玉還在,和他聊了幾句,又看了看高柔娘,咦了一聲。
“柔娘,你很熱嗎,怎么臉這么紅,要不要去休息下,這里有我——”
“不用不用,”高柔娘搶著去送菜,“我不熱。”
她一走,戚滿滿便聽方如玉笑了一聲。
戚滿滿:?
“你笑什么?”
方如玉沒說什么,跟著高柔娘進了灶房。
晚上準備的肉菜很多,來的客人更多,還有很多人是買了直接帶回家去吃的,戌時(八點)準備的東西就全賣完了,有些來晚的客人啥都沒吃到,只能遺憾去了別家。
翌日,韓濤和楊狼送了肉菜來,戚滿滿讓他們又送了一趟,昨晚上生意那么好,今天中午生意肯定更好。
“下午還要麻煩你們再送一趟,后日要多少等下午了我再同你們說。”
韓濤高興道:“不麻煩不麻煩,能賺錢,我們都高興。”
韓濤看了楊狼一眼,示意他說兩句,楊狼根本沒看到,一直盯著馬存靈看呢,見馬存靈瞪了他一眼,立馬咧嘴笑了。
戚滿滿:……
如戚滿滿所想,中午的生意比昨晚上還要好,烤鴨很快就賣完了,好在其他菜準備的多,又是三個鋪子,這邊坐滿了,馬上把客人帶到另一邊鋪子去,三個鋪子連帶包廂都坐滿了,后來的人還得等著前面的客人吃完了才有位置。
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